ぽち語録

ぽちの日常

2日連続。


今朝もホットケーキを焼きました。
生地の段階で、昨日よりふわっとしてる!
これは期待できそうとじっくり焼いたら大成功。
昨日よりふわふわふあでございました!
今日は発酵バターをのせたけど、やはりカルピスバターでねばまいね!(笑)


昨日のホットケーキと比較写真。
昨日も十分美味しいと思ったけど、今日の方が美味しいよー。
ホットケーキミックス1袋を半分ずつ使ってるから、仕上がりが微妙なんだなぁ。
粉の量にばらつきがあるのよねん。