エビマヨにチャレンジ！

お昼のエビの後遺症か、夜はエビマヨになりました。ちょうどいいエビが売ってただけでーす。
参考にしたレシピはこちら。
☆簡単でヘルシー♪やめれない海老マヨ☆ by チワマルちゃん

アスパラも入れて作ってみました。簡単なのに、好みの味で美味しかった~♪エビマヨを作ったのは初めてでした。
衣の玉子が多かったのか、ちょっと玉子炒め風になってしまったので、次回への課題にしたいと思います（それでも美味しかった♪）。