野菜多め

今日は「もやし豚玉」だけ作って、あとは昨日の残りもの。
野菜スープにはチーズものせて、とろーりと。ちこたんは3杯も食べました。わたしはリゾットに♪
もやし豚玉、本当に簡単なんだけど美味しくて、もやし1袋ペロリです。こないだより卵が柔らかく仕上がったけど、もっと半熟でもいいと思います。
ポン酢がまた合うんだよねー。柚子胡椒もいいと思います。