7/9 くもり

今日もくもり、それほど気温は上がらず。
お昼に母が来て、一緒にお昼を食べました。
美味しいサンドイッチなど。
午後は昼寝。

夕食はネットで見たなすの揚げ焼きにチャレンジ。
切ったなすにマヨネーズをまとわせ、片栗粉をまぶして揚げ焼き。
手軽な天ぷらって感じで美味しい。
ちょっとマヨネーズ多すぎて、酸っぱかったかな。

メカジキの照り焼き、ナムル、お味噌汁などなど。