今日はテレワーク。
珍しくメールのやり取りが多く、小さいノートPCで一生懸命返信する。
お昼は五島軒のキーマカレー。
函館で五島軒行きたかったー！次回は絶対行く。
キーマカレーはルーがたっぷりで、ごはんをお代わりしてしまった。
冷やごはんがあったので、ネットで見かけたカレードリアを作ってみる。
2食連続カレーなんて、もんのすごく珍しいです。
元レシピはカレールーをひとかけだったけど、フレークのカレールーを大さじ１杯入れてみた。
上に卵を落として、チーズも乗せて焼くのであった。
そんなにカレーっぽくなくて美味しい！
冷やごはんが美味しく食べられていい。
おかずは生のカマスの塩焼き、なすの煮びたしなど。
