ぽち語録

ぽちの日常

サーロインステーキ


魔法のフライパンで気合いを入れて、ステーキを焼くの巻。
シロさんの焼き方を参考にいたしました。
常温に戻しておいたサーロイン、カットした脂を引いて、さっと焼きました。
ステーキソースも付いてきたので、最後に絡めて焼き上がり。

じゃがいものチーズ焼き、トマトを付け合わせにしていただきます!
炊きたての青天の霹靂も食べちゃうよ〜〜。
すごく美味しい!
しかし、大きすぎて二人でも食べきれませんでした(笑)
あっさりしょうゆベースのソースも美味しかったです。