冷やし中華

載せる肉は何にしよう…と思って、以前よく作っていた「レンジで酒蒸し」を思い出す。
鶏ももに塩をすりこんで、しょうがの薄切り、ねぎの青い部分、お酒をかけてレンジでチン。
おおー、こんなに簡単なのに、いつもの冷やし中華が豪華になりました。
そして、いつもごまだれだったのに、ちこたんが「醤油だれで」とのたまう。
何回聞いても（←往生際の悪いわたし）醤油だれと言うので、仕方がないのでクックパッドで検索して作りました…。
冷麺（冷やし中華）のタレ by ぷくっとぷくまる