2011-01-03 困ったときの鍋 夕食 久しぶりにキムチ鍋にしてみました。桃屋の「キムチ鍋の素マイルド」を使って。 後味がちょっとピリッとするかな?と思いつつ、ちこたんにあげてみたら食べる食べる。でも、やっぱり辛かったみたいで、ものすごく水を飲んでいた…それでも食べてたけど(驚) 1瓶使ったら、スープがかなり多めにできました。わが家は具が多すぎるケースが多いんだけど、これぐらいスープがあるといいよねぇ。 冷ごはんがあったので、小鍋にスープを取り分けて玉子入り雑炊にしました。美味しかった!