ぽち語録

ぽちの日常

麻婆丼


引き出しを片付けてたら「素」があったので、お昼はこれだ〜!と。夜は鍋かな〜と決まってたので、お昼はちょっと濃い味で。
十和田の軟白ねぎというのが太くて美味しそうなので買ってみました。夜の鍋の分も合わせて2袋買ったら、すっごく大きくて長いので「どんだけネギ好き?」という感じになってしまった。
予想通り柔らかくて美味しかった〜。夜にも期待♪緑の部分を入れると、かなりネギ臭くなるね。

ちこたんは、最近オンザライスがお好きではないんですが、わたしたちが麻婆丼にしてたら真似してました。
全然辛くないので、麻婆というよりひき肉豆腐って感じなんだけどね。