今日のゆきだるまちゃん。
雪の結晶のような大きな結晶がたくさん（2枚目）
上にも浮いてました（3枚目）
昨夜は冷え込んだからかな～。
お昼はカレー。
珍しく2回も食べた。自作カレー。
風は強いけどお天気は良く、さすがに運動不足なので
娘をコンビニに誘いつつお散歩。
コンビニまで遠回りして、少し歩きました。
犬のお散歩タイムだったらしく、たくさん会いました。
歩いたら汗ばむほど日差しは強かったです。
今日は白菜を使います。娘は白菜が大好き。
「今日は何にする？」と聞いたら、「春雨！」と言われました。
豚肉、白菜の順に炒めて、オイスターソースや醤油、砂糖を加え、
戻した春雨を加えて煮込みます。
ストウブなので白菜はあまり炒めず、蒸気が出たあと、極弱火で10分煮ました。
カルボナーラもリクエストされたので作りました。
わたしも少しもらって、開けたてのブラックペッパーをごりごり。
新しいものはやっぱり香りが違う！！いい香り～。
ビールはオリオンビール。
美味しくいただきました！
