冷凍白菜

白菜をカットして冷凍するといいと知り、試してみました。
休日にカットしておいた白菜で、春雨との炒め煮を作ったら、火の通りが早くていいですねー。
冬は常備しておきたいくらい。


厚揚げのチーズはさみ焼きを作ったら、食べにくいことが判明しました（笑）
いつも通り、小さめに切ってチーズをのせて焼く方がいいかも。
オリオンビールでいただきました。