ぽち語録

ぽちの日常

5/20 くもりのち雨(冷やし中華はじめました)

久しぶりにほんのり日差しが出てる!けど、肌寒い。
そして、午後からはまた雨の予報。
結晶が増えてます。

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亀田製菓の「無限エビ」が史上最速の売り上げらしく、
検索したらヨドバシ・ドット・コムで注文しました。
しばらく入荷待ちだったのが届きました~!
ヨドバシ、何でも売ってて送料無料で素晴らしいよね。
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エビってだけで注文したので、どんなお菓子か知らなかったのですが(!)
小袋に入った揚げせんべいでした。なるほど。


今日の給食は中華メニュー。
前に、ホテルのシェフが来て作ってくれたときの続編って書いてあったような…
油淋鶏なんておいしそう!!
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子どもに頼まれてた買い物があって歩いて出かけたら、思いのほか暖かかったので
お昼は冷やし中華にしました。
麺は買ってあって、奇跡的にハムとエビがあったので!
錦糸玉子が好きですが、ゆで玉子で手抜き。
醤油だれに、すりごまをたくさんかけていただきました。
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神戸のお友達(文具の師匠で、B'zファン)が送ってくれたブラザーソースで
久しぶりの「なすのドライカレー」を作ります。
奥園壽子さんの簡単で美味しいレシピです。
昔はよく作っていたんだけど子どもに不評で…今日は不評でもいいやと思って。
(ちょっとくたびれかけたトマトを使いたくて…)

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無限エビ、案外小さい。けどエビが濃い!!
なんかいくらでも食べられそうで危険…!自制しました!
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ほうれん草は別で使おうと思ったら、ドライカレーに入れていいと言われたので
入れてみたら彩り的によかったかも!
トマトの水分だけで煮込み、味付けはカレー粉、ウスターソース、ケチャップです。
今日はカレー粉がなくてフレークのカレールウで。
ウスターソースのスパイシーさが美味しかったです。
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子どもも気に入ったようで、おかわりしてました。
なすメニューのレパートリーが増えて嬉しいです。


ユニクロGibsonTシャツが届きました。
去年、FenderのTシャツを買ってサイズは分かっていたので、通販にて。
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白とグレーが子ども用、黒がわたし用です。
土屋公平ファンですからね、SG一択でしたのよ。
子どもはもう1枚欲しかったらしい…そんなに要りません。