ぽち語録

ぽちの日常

イワシのチーズパン粉焼き、ドライプレミアム


魚と野菜!と考えた夕食になりました。
イワシのチーズパン粉焼き、ごま塩キュウリ、ほうれん草の胡麻和え、ニラのお味噌汁。
珍しくアサヒビール「ドライプレミアム」。


イワシの美味しいレシピはないかなーとたどり着いたチーズパン粉焼き。
参考にしたレシピでは衣のように付けて焼くとなっていたけど、グラタン皿で焼いてみました。
Cpicon mいわしの香草パン粉焼き by *misacoro*
パン粉がカリカリで美味しかったー!
フライよりはヘルシーだけど、フライっぽいの。
ワンパターンになりがちのイワシが美味しく食べられました。