ぽち語録

ぽちの日常

ごまみそ炒め、休肝日


豚肉で何か美味しいものを…とたどり着いたレシピがこちらのごまみそ炒め。
Cpicon 豚とキャベツのゴマ味噌炒め by maiky0101
あ、ごま油を忘れてた…。だからあっさりめだったのか。
味噌は津軽味噌と八丁味噌を合わせて使いました。ちょっと回鍋肉風。
すりごまをたっぷり入れたら、いい感じに仕上がりましたー。美味しかったです。
オクラのおひたしと、豆腐と揚げのお味噌汁をいただきました。
龍馬1865で休肝日。