麻婆キャベツなど

家にある食材で麻婆キャベツなどをひねり出す。
「卵を入れると辛さがマイルドに…」と書いてあったので試してみた。
水分が多すぎたか、見た目がイマイチだったけど美味しくできました。
ハニもインフルエンザではなかったようで、ひと安心。ふー。