忘れてた。

そうそう、読んでたんですよ。

きのう何食べた?(6) (モーニング KC)

焼きなすがツボでした。あと、さえばりょう（笑）
わが家も去年は蒸しナス（それもレンジ）でお茶を濁していたのですが、やっぱり直火で焼く焼きなすの美味しさは比べものにならない！
しつこいようですが、長なすが美味しいです。産地は九州が多いのかな？冬でもハズレがなく、太さが一定なので焼きやすい。
ちょっと冷ませば素手でも皮がむけるし、熱いときはゴム手袋をしてむきます。
でも、メインにはなれないのよねぇ（笑）