飛田和緒「主菜」

飛田さんの本といえば「常備菜」が有名すぎるほど有名ですが、「あの表紙のマカロニサラダは美味しそうだけど常備菜を作らないわたしには不要な本だよね…」と思い、「主菜」を買ってみました。
1ページに1つの料理と作り方がまとめられてて、使いやすそう。
休日にゆっくり読みたいと思います。
「常備菜」も立ち読みしてみようかな。