もち豚味噌漬け、風味爽快ニシテ

「魚沼の里」で買ってきた「八海山酒粕味噌漬け　もち豚」を夕食にいただきます。


焦げないように慎重になりすぎたか…もう少しこんがり焼いてもよかったかな。
つまみにマカロニサラダ、スイミングだったちこたんからのリクエストでうどんを作りました。
昨日、休肝日にして、今日はオツカレー！のビール。
風味爽快ニシテ、美味しいんだよねー。大好き♪
今回の新潟旅は本当にいいところばかりで、新潟が大好きになってしまいました。
また行きたいなー、魚沼地域。