チャプチェ（初）、一番搾りプレミアム

どうして今まで作らなかったのか不思議なくらい好きな食材の組み合わせ「チャプチェ」を作りました。
もやし、たまねぎ、にんじん、牛肉を炒めて、春雨と水を加えて煮込むレシピ。
最後ににらを加えました。
調味料は醤油、砂糖、ごま油。ビーフコンソメがなくて鶏ガラスープ。
牛肉のうまみが春雨にしみこんで美味しかったです。
美味しくて食べすぎたー！
次回は韓国春雨で作ってみたいな。


エビ春巻、ごま塩きゅうり、トマトでいただきます。
ビールはまるごと国産、美味しかったです。