白菜、サワラ

白菜と豚肉の重ね蒸し、サワラの切り身があったのでムニエルにしてみました。
サワラ、お刺身のイメージが強かったけど、ムニエルにしたら柔らかくて食べやすい！美味しいね。
ちこたんは、外側のかりっと焼けたところだけ食べたいと言ってたけど、それは無理だよ…。