長芋グラタン、香り華やぐヱビス

長いもグラタンと鯛の煮つけを作り、昨日の白菜の煮物とお味噌汁（舞茸）で夕食。
ビールは薫り華やぐヱビス。
ちこたんは長いもグラタンが大好きで、ほとんど一人で食べてしまいます。
すりおろした長いもに卵を混ぜて、チーズとベーコンを乗せてトースターで焼くだけ。
簡単美味しい、確実に食べてくれるメニューなので助かります（笑）
今日は買い物に行かないで済ませちゃった♪