叔母の作った白菜をもらったので豚バラと重ね蒸しにして、箸休めにごま酢和え。
ごま酢和えはタンパク質は入れず、きゅうりとわかめと春雨でさっぱりと。
今日、乾燥わかめを買ったんだけど、300円くらいの安い方は売り切れていて、在庫があったのは1袋630円のもの…！
ななな、なんと高級なわかめなんだ。
水で戻したらわかめのいい香りがして、サイズもそろってる美しいわかめだったけど、あまりに高かった。
ビールはサッポロクラシック富良野VINTAGEでした。あっという間に飲んでしまった・・・（まだ残ってるけど）。
