ぽち語録

ぽちの日常

朝チャーハン


リクエストにより、シャケ玉子チャーハン。
先日テレビで見た「ゴマを入れるとパラパラチャーハンになる!」を実践。炒めるときにゴマを入れるだけ。ごまのおかげで、ごはん同士がくっつかずにパラリと仕上がるそうです。
劇的にパラパラになる!という実感はなかったけど(笑)、ごま好きだし栄養価も多少アップするだろうしいいんじゃないかなー。と思いました。