ぽち語録

ぽちの日常

トマトシチュー


水曜日にじゃがいも堀りに行ってきたちこたん。そのじゃがいもでシチューを作りました。
ものすごく大きいのから、小粒のかわいいのまでたくさん掘ってきました。休日で余裕があるから、小粒のも丁寧に剥いて丸のままぐつぐつ。
そんなに期待してなかったけど(笑)美味しいお芋でした。
作ってる最中に、ちこたんがにんじんをばくばく食べてしまい(生のまま)、シチューには少ししか入れられず。野菜好きだよねぇ。


いきなり、ごはんをどかんと入れてしまったので、体裁を整え、チーズをのせてリゾット風。
これが美味しいんだよね〜。食べ過ぎ注意報。