マカロニグラタン

久しぶりに作りました。簡単で美味しいマカロニグラタンはウィンナー、玉ねぎ、じゃがいも入りです。
具材とマカロニを一緒に煮込み、そこへ「あらかじめ混ぜておいた溶かしバター＋小麦粉」を入れれば失敗知らずのホワイトソースの出来上がり！
油分も塩分もかなり控えめでヘルシーだと思います。
ブロッコリーもホワイトソースに絡めてからの方がよかったかなー。彩りは後乗せの方がきれいかしら。