ぽち語録

ぽちの日常

新メニュー、富良野VINTAGE


作ってみたくなった「豚平焼き」にチャレンジしてみました!
具を入れすぎてうまく形にならなかったーー。
お好み焼きより手軽で、ソースとマヨネーズと玉子がね♪
玉子の黄色もきれいで見栄えがします。


メインは、ちこたんにリクエストされていた餃子。
今日は魔法のフライパンで焼きました。
パリパリが違う…!ような気がする…。
油はだいぶなじんできたかなぁ。餃子のときは少し油を引くけど。
餃子にビール、最強コンビ。ソースとマヨもビールにぴったり。