鶏鍋、円熟の旨み

鶏鍋は鶏もも、スペアリブ、手羽先と豪華に入れたのに、鶏団子を忘れてた！不覚！！
舞茸もあったけど入れずに白い鍋にしました（白菜、長ネギ、えのき、豆腐）。
休日はゆっくり作れるので、白菜もトロトロになって美味しかった♪


ビールは円熟の旨みをチョイス。
もう少し個性があるといいような気もするけど…あまり冷やしすぎない方が美味しいです。