ぽち語録

ぽちの日常

白菜スープ


伯母からもらった大きな白菜でスープを作りました。
白菜、ベーコンをコンソメで煮込んで、仕上げに卵を溶き入れて、ごま油をたらしたら出来上がり。
よそってから、すりごまを入れます。
こないだ、ソーセージで作ったら、ちこたんに「ベーコンじゃなきゃダメ!」と叱られた…。
ブリのオイマヨソース、湯葉も食べました。