「きのう何食べた？」の佳代子さんの生姜焼きにしようかと思ったんだけど、醗酵タレを使った焼肉にしました。
醗酵ダレはこちらのレシピで作りました。→アラサー！料理研究＠家の醗酵タレ
甜麺醤、醤油、酢、ニンニク、ショウガ、すりごまを混ぜるだけ。なのに、美味しいんだよねー！
焼肉のたれを買わなくていいんだけど、ついつい手抜きでね…買ってあるのよ。
甜麺醤は日持ちもするし、また買っておこうっと。
ビールの空き缶が異常に多い気もしますが、まだ開けてない缶も写ってるからね！（ま、このあと結局飲んだけど）
