ポテトサラダとシチュー

角煮丼、ポテトサラダでお昼だーと作ってたら、ちこたんが「シチューが食べたい」と言う。
夕食用の鶏肉もあったので、作りましたとも！人参がなかったので彩りは地味。
ポテトサラダのために圧力鍋でじゃがいもをゆでたんだけど、早くていいねー！
あとから「丸ごとじゃがいもは蒸しざる使用」と知った（笑）
そのまま転がして200ccの水を入れて圧をかけたけど、問題なく美味しくできましたが次回は試してみます。