天日干しの「石垣の塩」を買って以来、天日塩が気になる存在になってます。 もともと美味しい石垣の塩が、天日干しだとさらに美味しいんだもの。 さらにパッケージがかわいく、値段もかわいかった（\190ぐらい）オーストラリアのお塩「南の極み」。 かなり南…

和食だサカナだと一和さんに行ったのに、日替わりの角煮には勝てなかった！ あっさりめの角煮、でもとろとろ♪ 味がしっかりしみた大根、里いもも美味しかった〜！角煮に里いもっていいですね。

沖縄旅行に向けて再読中。データは少々古くなっていますが参考になります。沖縄やぎ地獄 (角川文庫)作者: さとなお出版社/メーカー: 角川書店発売日: 2002/09メディア: 文庫この商品を含むブログ (10件) を見る沖縄上手な旅ごはん 美ら島に遊び、うま店で食…