煮込み。

かしら屋の冬限定煮込みでございます。
　

渋ーい焼きとり屋なのですが（大将がまだ渋いんだ！）、
煮込みは、なぜかトマト味のちょいと洋風な感じ。
もちろん、大根にはしっかりと味がしみてます。
ちょっとピリッとしてるので、ニンジンの甘さが引き立つよ♪

これは一人で一つ食べたいものよ（願望）