チェックイン時にメニューを見せてもらえて、
食事の時間も、そのときに決めておきます。
「だいたい2時間かかります」
その言葉だけで、すでに盛り上がるワタクシ(笑)
さらにお部屋にもメニューが用意されています。さすが~♪
(お部屋でじーっくり見てたら、期待が高まるもんねっ)
食堂「三徳六味santerumi」も素敵なんですよ~。
入り口とダイニングルームに続くエントランス。

では、夕食からご紹介♪
まずは前菜。
チリの白ワインがグラスでサービスされました。

左から、「サラダ・ベヒヤ・ガーリックカブリ添え」、
「地アジ・アジアンソースマリネ チェリートマトのおひたし・ベビーリーフ添え」、
「地鶏のコンフィ クミン風味、オニオンピクルス、芽葱」でございます。
サラダは、クスクスとツナでマヨネーズ風味。
クラッカー状のもの(ガーリックカブリ?)が美味しいの!
アジはもちろん美味しいのですが、トマトのおひたし!!!
トマトの皮が剥いてあって、おだしに漬けてあるんだと思うんだけど
美味しかったなぁ~~。トマトって和風でもイケますねっ。
野菜の盛り合わせ

アスパラ、菜の花、生ハムなど。
ちょっと変わった葉物があったんだけど、名前を失念。
真ん中に盛ってある赤黒い感じのもの。
ドレッシングも何種類かかかっていて、鶏味噌(お皿の点々)が
美味しかったです。
ボタンエビのセイロ蒸し(ツイハンソース)とお刺身盛り合わせ。


ボタンエビ、大きかったー!!!(←エビ好き)
思わず、一緒に記念撮影しちゃいました。
ソースをつけずに食べてしまったので、どんなソースか分かりません。
お刺身は、ホウボウ、サヨリ、オナガだそうです。美味。
ソフトシェルクラブ カオヤーピン巻き甘味噌ダレ。

ソフトシェルクラブの唐揚げを、北京ダック風にいただきます。
このカニ、初めて食べたけど美味しいねーー。皮も絶品♪
天然小鯛姿蒸し せり、ほたて、白髪ネギ、南蛮ソース。

うーん、南蛮ソースの印象があまりないのですが…ほたてウマーッ!
もう食べられなーいって、どの口が言ったんでしょうか?
完食の「和牛肩ロースの漬けダレ焼き 天然京菜」。

結構な量だったのですが、お肉はもちろん、
京菜も美味しくてペロリ、でした。
焼きおにぎり茶漬け ウーロン茶だし、塩こぶ添え

お湯呑みサイズの小さいお茶漬け。美味しかったーー。
最後にデザート。
カスタードプリン 砕けピーナツ、黒蜜がけ。

しっかり完食してしまいました。
いいんだい、美味しくて満足したもん!!