どうでしょう。

今のうちにガンガン食べますよう！ということで
tohkoさんの「つぶつぶダイアリー」経由で知った
まゆみさんの「ナスの梅干煮」にチャレンジしてみました～。
　


うーん、煮汁がにごってますな…。
ワタクシ、火が強すぎるのかもしれません。
おだしは引き出しに眠っていた昆布で取りました。

夕食全景。
　
サンマ刺しとキムチチゲ（のようなもの）。
ハニのリクエストにより、今日はお刺身にしました。
角度が悪くて盛り付けがイマイチ…orz