2015-02-24 カルボナーラ、いちばん桜 夕食 ビール部 ちこたんのリクエストにお応えして、カルボナーラを作りました。 スライスチーズと牛乳で作るレシピ、今日は使ったスライスチーズがカマンベールでこってりタイプだったので、いい出来でしあがこってりタイプのカルボナーラとなりました。 カルボナーラには1.6ミリのスパゲティが合いますね♪ 千切りキャベツでシーザーサラダ、冷やっこなどなど。 ビールはオリオンビールの「いちばん桜」です。 春だね。