今日は、イベントがありまして
会席料理を堪能してきました。
写真がないのが残念なのですが~。
特に美味しかったのがお刺身(ぼたんえび、鯛)と
明日葉を使ったという小鍋仕立て。
ちょっと緑がかったクリーミーなスープに(生クリームかな?)
蟹ががつんと入ってるのー。
明日葉、じゃがいも、人参なども入ってました。
仕上げにチーズを乗せて、溶けたところをいただきます♪
他には、れんこん饅頭(蒸し物)、八寸(かに味噌豆腐、トコブシが美味!)、
揚げ物(エビしんじょ、かに爪)などなど。
あ、締めのご飯がいくら丼でした♪
いやー、やっぱり美味しいものっていいニャ☆
(って今日のメインはそれじゃないんじゃ?)