久々パスタ。

ワタクシ、かなりの麺好きなのですが
（高松にうどんを食べに行ったぐらい）
結婚してから、とんと食べなくなりました。

ハニがごはん好きだからです。

なので、ランチや実家で食べるのですっ！
スパゲタータのメランザーネ（なすのトマトソース）。
　
シンプルこの上ないトマトソースなので、
粉チーズ＆カエンペッパーをかけても
かなりイケますわよ。ごちそうさまでした。