おでん、とれたてホップ

おでんは昨日から煮ておいたのですが、大根が今一つなんだよねー。
下ゆでもしたのに…。もっと煮込まないとダメなのかしら。
もち巾着は、おでんくんにそっくりでした。

おでんに、ちくわぶは欠かせません。
でも、ちくわぶも美味しいのと美味しくないのがあるんだよね！不思議と。
今回のはまあまあかな…。
ギンダラの照り焼きと、ミニホタテの磯部揚げをとれたてホップでいただきました。