白菜のごま油鍋、純豆腐、レンコンサラダ、お味噌汁

消費期限間近の純豆腐キットがあり→純豆腐
買い置きの豚肉があり→白菜の鍋（ちこたん用）、純豆腐にも
レンコンサラダが食べたくなり→レンコンサラダ
母から大根の葉をもらい→お味噌汁、純豆腐にも
…という汁物の充実した夕食となりました。
白菜のお鍋的なものはよく作っていましたが（重ね蒸しか）、仕上げにごま油をひと回しすると香りがよくておいしいね。
食べるときにお好みでポン酢や醤油を少し足すといいようです。
辛味もいいかも。七味とかゆず胡椒とか。
結構ヘルシーな夕食だったかな？