好きなもので

PTAが予想以上に長引いたので、ちこたんを公文に送ってから買い物へ。
食べたいものを作って、自分をねぎらうのでありました。
サーモンのバタポン焼き、もやしのお好み焼き風、レンコンツナサラダです。
レンコンサラダ、自分で作ったの初めてかな。
美味しくできてよかったです。
お好み焼き風はお肉を少しだけ入れました。


ビールは熊本づくり。
いやもう、今日は疲れたよ（苦笑）
レンコンサラダがビールにも合って、美味しかったな。