里芋、野菜炒め

叔母が作った里芋と玉ねぎをたくさんもらってきたので、早速、里芋を煮ることにしました。
皮をむかずに10分くらいゆでてから、皮をむきました。
うん、これはむきやすくていいねー！
次回は「レンジで下ゆで」を試してみたいと思います。


キットOisixの野菜炒めは、飯島奈美さんのレシピだそうです。
それと里芋のあっさり煮。
うん、里芋美味しいねぇ！