先日好評だったバルサミコソテー、今日は秋鮭でやってみました。
きのこはバターと日本酒で蒸し焼きにして添えました。
バルサミコソテーはコクがあるけどさっぱりしてて美味しい。
そして、いろんなものに応用できます。
リクエストのわかめごはんとところてんを添えていただきます。
野菜が少ないけど、今日は思いつかなかったー。
トマトでも添えればよかったかな。
お豆腐の期限が迫っていたので、大人用に純豆腐も作りました。
野菜もたっぷり入れて、美味しくいただきました。
オールフリーレモンライムでオツカレー。