しょうが焼き、北海道づくり

昨日、豚肉を買っておいたので、しょうが焼きにしました。
最近はいつもこのパターン、もやしはあらかじめ茹でておいて、最後に炒め合わせるのです。
もやしがしゃきしゃきだし、さっぱりしてて美味しいのです。
ちこたんリクエストのわかめごはん、冷やっこでいただきまーす。
北海道づくりにピントを合わせてみましたよ♪