手羽先、百年麦芽

手羽先は揚げてたれをからめたら絶対に美味しいと思うんだけど、揚げるのは厳しいので、焼いてたれをからめます。
ほたてと大根のサラダ、白菜スープなど。
ビールは富良野VINTAGEだよー。

手羽先とビール、最強コンビ。