2014-11-07 今日の給食 子ども 今日は彩の国メニュー2本! おっきりこみうどんは野菜を「切り込む」という意味だそうで、秩父地方の郷土食とのこと。 ゼリーフライはテレビでは見たことあるけど、食べたことない。おからにじゃがいもなどを混ぜて、小判形にして素揚げしてるそうだ。衣がついてるんだと思ってたよ。