今日はビールに合うおかずにしたいなーと思っていて。
塩レモンのことを調べていたら豚トロの塩レモン焼きというのを見つけて、今夜は豚トロに決まり☆
しかし、スーパーに味付けのものしか売っておらず、塩レモンもないので、今日はこれにしましたよ。
胡椒がたっぷり付いてたので、水洗いしちゃいました(笑)
じっくり焼いて、ゆでたもやしを添えました。合うー!
ナムル冷やっこ、マカロニサラダ、里芋の煮っころがし、肉豆腐。
サッポロクラシック富良野VINTAGEが美味しいねー!
金曜の夜、シアワセー。