2012-11-30 ハンバーグ丼 夕食 久しぶりにハンバーグ丼にしました。今日はとろーりチーズたっぷり。 大きな大根をもらったので、またまた手羽先と圧力かけました。 ピロちゃんからのアドバイス通り、最初に大根だけ圧をかけ、手羽先と調味料をを入れて再度圧力ぎゅー。 前回より柔らかく、美味しくできました。大根も新鮮だったみたい♪ これだと手羽先もとろとろになりすぎず「お肉っぽく」美味しく食べられます。 ごちそうさまでしたー。