2011-12-31 カレーにします ランチ 昨日から「今日のお昼はカレー」と決めていたのに、作るのをすっかり忘れていて気が付いたら11時。 無水鍋で作って、じゃがいもはレンジでチンして入れることにしました。 最近は甘口のルーで作っていたのですが、引き出しの中辛のルーをちこたんが出してきて 「あ、ブレンドしてみよう!」と思いつく。 最近のルーは小分けになっていて便利よねー。 今回は甘口3:1中辛にしてみました。 そんなに変わらなかったかなぁ…大人は食べるときに辛みを追加しました。 次回はもう少し 中辛を増やしてみよう。