今日は牛肉4割引だったので、ついついお肉に目が行っちゃいました。
たしか昨日のお昼も焼肉丼だったような…（ちこたんとわたし）。
ちこたんには煮魚（鯛）も用意して、お肉は少なめで。
塩とたれ（自家製）は別に用意して、好きなようにつけて食べる。
たれは、こちらの「自家製醗酵タレ」を参考にさせていただきました♪
これ、少し前に作って冷蔵庫に保存しておいたんですが、作りたてより味がなじんで美味しくなってた！今までは作り立てをすぐに使ってたんだけど、今回のが一番美味しい☆
もちろん、お肉も美味しかったです。ビールが進んだ。ハートランドぐびぐび。
