ぽち語録

ぽちの日常

元旦

今年は、お雑煮、厚焼き玉子、松前漬けなどのツマミっぽいもの何種類かを用意しました。
お雑煮は、なんと昆布と鰹節でおだしから取ったわよ〜!昆布は前の晩からお鍋に浸けておいて、鰹節はお茶パックに入れてぐつぐつ。具は鶏肉とほうれん草とごくシンプル。
お餅を小さく切って、今年はちこたんもお雑煮。←この人、小さく切ってもいっぺんに口に入れちゃうから危ないんだよね…。